Это промышленная машина для автоматической обработки желудков птицы. Она отделяет желудок от преджелудка, очищает его от остатков пищи и сока, удаляет внутреннюю роговую кожицу и обеспечивает чистый продукт.
Машина работает поэтапно: разделение, разрез, промывка и внутреннее облупливание.
Сделано в России. Качество от НПП Леонович.